魚山人

佐賀県の玄海町高岩地区にある料亭。読みはギョサンジン。

高岩島。船でしか行けない完全予約制の店。

店の裏に伊予親王と藤原広嗣の墓がある。

オープンから３年間は赤字だったが、あるシェフが来店してから大繁盛。

オープン５年目にはミシュランガイドに登録され今では世界中から客が来るようになる。