醤油

【醤油】


引火性が強くジアゾ基Hgがトランス型で含まれる構造式をもっているため、一旦体内に取り込まれると直ちにひきつけや蕁麻疹、アナフィラキシーショック等を起こしえらいことになる。FE11(: Fried Eggsの略、総称。日本でいう目玉焼き)などによく含まれる特殊準直鎖イソプロピルベンゼン系タンパク質のキセノンがこれとよく結合するため、一緒に摂取するとこの毒性はなくなる。そのためツクブンでは「目玉焼き」と言ったら「醤油!」と白目むいて言う心理ゲームが流行っている。


最終更新:2012年03月13日 03:27