便利な乾物をフル活用

結婚して数年経ちだんだん食費の節約のコツが分かってきました。
やはり食費を減らすには買ってきた食材を無駄なく
食べきることが大切ですね。
そのために我が家で大活躍するのが乾物です。
切干し大根やひじきやワカメなどをフル活用しています。
少し残ってしまった食材に乾物を混ぜて
違うお料理にリメイクしたり
おかずを作る時のかさを増すために利用したりします。
100円ショップに行くといろいろな種類の乾物が買えるんです。
それに気がついてから色々と乾物の料理を思いつくようになりました。
食費の残りが少なくなるこ給料日前にも
100円の乾物があればとても心強いですね。
乾物を使ってリメイクしたり
乾物でおかずの量を増やしたりして食費の節約をしています。