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かごたまごパン（Egg in a Basket）の作り方

1.　食パンの真ん中をくり抜く。（コップなどを使うとよい）
2.　フライパンにバター（ビデオではパンにバターをつけてたような）
3.　卵をパンの真ん中に落とす。
4.　ひっくり返す。

パンは真ん中をくりぬいて、弱火でバターを溶かしたフライパンにのせ
キツネ色になったらひっくり返し、穴に卵を落とし、塩コショーして
蓋をし、弱火で黄身が好みの硬さになるまで焼く
盛るときはパンに皿を載せて、押えながらひっくり返すとキレイだ
またバターを使うなら、塩コショウしないほうがいい。
バターの塩気で十分しょっぱかった。
あと卵はなかなか火が通らないから、途中で蓋するとよし。
あとカロリーが気にならなければ、ひっくり返すときに
バターを足すと両面カリッといい感じ。 （前掲示板からのｺﾋﾟﾍﾟ）