| 問題 | 左選択肢 | 右選択肢 | 補足 |
| 次のイタリア料理とその説明の その材料による分類の 正しい組み合わせを選びなさい |
アクアパッツァ | 魚料理 | |
| カポナータ | 野菜料理 | ||
| カルパッチョ | 肉料理 | ||
| リゾット | 米料理 | ||
| 次のイタリア料理とその説明の 正しい組み合わせを選びなさい |
アクアパッツァ | 魚介類の煮込み | |
| カルパッチョ | 生の牛肉の薄切り | ||
| トリッパ | 牛の胃の煮込み | ||
| 次のイタリア料理とその説明の 正しい組み合わせを選びなさい |
アランチーニ | ライスコロッケ | |
| オッソブッコ | 子牛のすね肉の煮込み | ||
| カポナータ | 揚げたナスの甘酢煮 | ||
| サルティンボッカ | 生ハムを乗せた肉のソテー | ||
| ブルスケッタ | 生ハムや野菜をのせたパン | ||
| 次のイタリア料理の名店と シェフを務めている人物の 正しい組み合わせを選びなさい |
アロマフレスカ | 原田慎次 | |
| インカント | 竹石航 | ||
| ペレグリーノ | 高橋隼人 | ||
| リストランテエッフェ | 小林幸司 | ||
| 次の会社と展開している パスタのブランドの 正しい組み合わせを選びなさい |
はごろもフーズ | ポポロスパ | |
| 日清フーズ | マ・マー | ||
| 日本製粉 | オーマイ | ||
| 次の会社と販売している ４袋入りレトルトカレーの 正しい組み合わせを選びなさい |
ハウス食品 | プロクオリティ | |
| 丸大食品 | ビストロ倶楽部 | ||
| 日本ハム | レストラン仕様カレー | ||
| 次の会社と販売している ソーセージのブランドの 正しい組み合わせを選びなさい |
プリマハム | 香りの物語 | |
| 伊藤ハム | ベルガヴルスト | ||
| 丸大食品 | 味の主演 | ||
| 次の会社と販売している チルドハンバーグのシリーズの 正しい組み合わせを選びなさい |
プリマハム | 極上時間 | |
| 伊藤ハム | 旨包 | ||
| 丸大食品 | 匠グリル | ||
| 日本ハム | 極み焼 | ||
| 次の会社と販売している チルドピザのシリーズの 正しい組み合わせを選びなさい |
伊藤ハム | ラ・ピッツァ | |
| 丸大食品 | うす焼きPIZZA | ||
| 日本ハム | 石窯工房 | ||
| 次の会社と販売している パスタソースのブランドの 正しい組み合わせを選びなさい |
キユーピー | あえるパスタソース | |
| ハインツ | 大人むけのパスタ | ||
| ハチ食品 | クイックパスタ | ||
| ピエトロ | スパドレ | ||
| 無印良品 | 素材を生かしたパスタソース | ||
| 次の会社と販売している パスタソースのブランドの 正しい組み合わせを選びなさい |
ＭＣＣ食品 | プレミアムパスタソース | |
| 大塚食品 | 100kcalマイサイズ | ||
| 日本製粉 | REGALO | ||
| 無印良品 | 合わせるパスタソース | ||
| 次の会社と販売している パスタソースのブランドの 正しい組み合わせを選びなさい |
Ｓ＆Ｂ | 予約でいっぱいの店 | |
| マ・マー | あえるだけパスタソース | ||
| 日清フーズ | 青の洞窟 | ||
| 次の食品メーカーと ウインナーソーセージの商品名の 正しい組み合わせを選びなさい |
プリマハム | 香燻 | |
| 伊藤ハム | ポークビッツ | ||
| 丸大食品 | 燻製屋 | ||
| 日本ハム | シャウエッセン | ||
| 次のじゃがいもを使った 料理と生まれた国の 正しい組み合わせを選びなさい |
クーゲリス | リトアニア | |
| ジャピンガチョ | エクアドル | ||
| パタトニック | ブルガリア | ||
| ヒュッツポット | オランダ | ||
| ブーティン | カナダ | ||
| ヤンソンの誘惑 | スウェーデン | ||
| レシュティ | スイス | ||
| 次のチーズとその種類の 正しい組み合わせを選びなさい |
エメンタール | ハードタイプ | |
| カマンベール | 白カビタイプ | ||
| ゴーダ | セミハードタイプ | ||
| ゴルゴンゾーラ | 青カビタイプ | ||
| マスカルポーネ | フレッシュタイプ | ||
| 次のチェーン店とメニューの 正しい組み合わせを選びなさい |
つばめグリル | ハンブルグステーキ | |
| ふらんす亭 | レモンステーキ | ||
| ペッパーランチ | ワイルドステーキ | ||
| 次の東京の地名とそこにある 高級フランス料理店の 正しい組み合わせを選びなさい |
銀座 | ロオジエ | |
| 芝公園 | クレッセント | ||
| 日比谷 | レ・セゾン | ||
| 表参道 | レフェルヴェソンス | ||
| 品川 | カンテサンス | ||
| 次の東京の有名ホテルと そこに出店しているレストランの 正しい組み合わせを選びなさい |
ホテルオークラ東京 | ラ・ベル・エポック | |
| ホテルニューオータニ | トゥールダルジャン | ||
| 帝国ホテル東京 | レ セゾン | ||
| 次の東京のレストランと それが専門とする料理の 正しい組み合わせを選びなさい |
アロマフレスカ | イタリア料理 | |
| ツム・アインホルン | ドイツ料理 | ||
| バル・エンリケ | スペイン料理 | ||
| ペチカ | ロシア料理 | ||
| ラ・トゥーエル | フランス料理 | ||
| 次の生ハムとその産地の 正しい組み合わせを選びなさい |
ハモン・セラーノ | スペイン | |
| プロシュート | イタリア | ||
| ラックスハム | ドイツ | ||
| 次のパスタとその形の 正しい組み合わせを選びなさい |
コンキリエ | 貝 | |
| ステッリーネ | 星 | ||
| ファルファッレ | 蝶 | ||
| 次のパスタとその形の 正しい組み合わせを選びなさい |
オレッキエッテ | 耳 | |
| フジッリ | 螺旋 | ||
| ルオーテ | 車輪 | ||
| ルマキーネ | カタツムリ | ||
| 次のパスタ料理と意味の 正しい組み合わせを選びなさい |
カルボナーラ | 炭焼き風 | |
| ペスカトーレ | 漁師風 | ||
| マリナーラ | 船乗り風 | ||
| 次のパスタ料理と意味の 正しい組み合わせを選びなさい |
オルトラーナ | 菜園風 | |
| カチャトーラ | 猟師風 | ||
| コンタディーナ | 農家風 | ||
| ボスカイオーラ | 木こり風 | ||
| 次のフランス料理とその意味の 正しい組み合わせを選びなさい |
コンフィ | オイル煮 | |
| プレゼ | 蒸し煮 | ||
| ポワレ | 蒸し焼き | ||
| 次のフランス料理のソースと 素材に使われるものの 正しい組み合わせを選びなさい |
ディアブルソース | カイエンペッパー | |
| ビガラードソース | オレンジの皮 | ||
| ピストソース | バジル | ||
| ラタトゥイユソース | 刻んだ野菜 | ||
| 次のフランス料理のソースと 素材に使われるものの 正しい組み合わせを選びなさい |
エビナソース | ほうれん草 | |
| タプナードソース | ブラックオリーブ | ||
| ブルーテソース | 魚や肉の出汁 | ||
| ペリグーソース | トリュフ | ||
| 次のフランス料理の調理方法と その意味の 正しい組み合わせを選びなさい |
ヴァプール | 蒸す | |
| コンポート | 柔らかく煮込む | ||
| ジュリエンヌ | 野菜のせん切り | ||
| ブイイ | 茹でる | ||
| ベニエ | 衣をつけて揚げる | ||
| ポワレ | フライパンで焼く | ||
| 次のフランス料理の名店と シェフを務めている人物の 正しい組み合わせを選びなさい |
カンテサンス | 岸田周三 | |
| クレッセント | 磯谷卓 | ||
| フロリレージュ | 川手寛康 | ||
| ルカンケ | 古屋壮一 | ||
| レフェルヴェソンス | 生江史伸 | ||
| 次の文字列を組み合わせて 2017年に発売された 日本製粉のパスタソースの 名前にしなさい |
トマトクリームの | 魅惑 | |
| フォルマッジョの | 共演 | ||
| ペペロンチーノの | 希望 | ||
| 次の文字列を組み合わせて Ｓ＆Ｂの「予約でいっぱいの店の パスタソース」シリーズの 名前にしなさい |
極上ずわい蟹とからすみの | アーリオ・オーリオ | |
| 極上ずわい蟹の | トマトソース | ||
| 極上ほたての | オマール海老ソース | ||
| 極上紅ずわい蟹と帆立の | クリームソース | ||
| 次の文字列を組み合わせて Ｓ＆Ｂの「予約でいっぱいの店の パスタソース」シリーズの 名前にしなさい |
トリュフ | クリームソース | |
| ラ・ベットラ流 | ペペロンチーノ | ||
| 海老の | アメリケーヌソース | ||
| 次の文字列を組み合わせて アウトバックステーキハウス のメニューの名前にしなさい |
アリススプリングス | チキン | |
| ビクトリア | フィレ | ||
| ベビーバック | リブ | ||
| 次の文字列を組み合わせて セブンイレブンで販売している ブリトーの種類にしなさい |
Ｗウインナー＆ | タコスミート | |
| ハム＆ | チーズ | ||
| ベーコン＆ | クワトロチーズ | ||
| 次の文字列を組み合わせて 日本製粉のパスタソースの 名前にしなさい |
カルボナーラの | 原点 | |
| ポモドーロの | 絶賛 | ||
| ボロネーゼの | 真実 | ||
| 次の文字列を組み合わせて ハインツのパスタソース 「大人向けのパスタ」の 商品の名前にしなさい |
イベリコ豚と完熟トマトの | ポモドーロ | |
| 牛肉とイベリコ豚の | 粗挽きボロネーゼ | ||
| 黒豚の | アラビアータ | ||
| 次の料理と、それに使われる肉の 正しい組み合わせを選びなさい |
チキンカレー | 鶏肉 | |
| ビーフシチュー | 牛肉 | ||
| ポークソテー | 豚肉 | ||
| 次の料理と説明の 正しい組み合わせを選びなさい |
ガルブツィー | ロシア風ロールキャベツ | |
| ブリヌイ | ロシア風クレープ | ||
| ペリメニ | ロシア風水餃子 | ||
| 次の料理人とその愛称の 正しい組み合わせを選びなさい |
アラン・シャペル | 料理界のダ・ヴィンチ | |
| ピエール・ガニェール | 厨房のピカソ | ||
| ヘストン・ブルメンタール | キッチンの錬金術師 | ||
| 次のレトルトカレーと その発売元の正しい組み合わせを 選びなさい |
ＬＥＥ | 江崎グリコ | |
| インドカリー | 中村屋 | ||
| ククレカレー | ハウス食品 | ||
| ボンカレー | 大塚食品 | ||
| 銀座カリー | 明治 | ||
| 次のロシア料理とその説明の 正しい組み合わせを選びなさい |
オクローシカ | 野菜と肉を刻んだ冷製スープ | |
| キシュカ | 豚の血や穀物のソーセージ | ||
| シャシリク | 肉の串焼き | ||
| チェブレキ | ミートパイを揚げたもの | ||
| 次のロングパスタの種類と その名前の意味の 正しい組み合わせを選びなさい |
カーゼレッチェ | 自家製のもの | |
| カッペリーニ | 髪の毛 | ||
| スパゲッティーニ | 細いひも | ||
| リングイネ | 小さな舌 |
