手打ちそば おさだ - 拉麺people食べ歩記番外編

おさだで天ぷら竹盛りそば(山菜入り)を。

いわゆる農家レストランです。去年の12月3日に開業したらしいです。

自分そば喰いな訳ではないので、あまり詳しくは解りませんが、しっかりとした歯ごたえのある麺で美味しかったです。
山菜も美味しかったです。（一つ凄く苦いのもありましたが）
他にも餅なども出しているようでした。

(住所)大和町吉田字反町西84－6

                                          ｂｙ　灯

お会計

天ぷら竹盛りそば(山菜入り)　1100円

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• その苦いのってタラの芽すなわちバッケではと思います
  -- 熊ちゃん (2006-05-07 03:56:57)
• >一つ凄く苦いのもありましたが
  写真を見ると、下の方にフキノトウらしきものが。
  >タラの芽すなわちバッケ
  こちらでは、タラの芽はタラッポ、フキノトウをバッケといいます。
  所によって違う？
  
  > -- JIJI (2006-05-07 06:56:14)
• いや、何か葉っぱのような感じでした。フキノトウとか知っている物でしたら解っているんで良かったんですが、そうだと思わずに口に運んだので驚きました。
  ちなみにうちのほうでもタラッポですね。あれで苦味を感じたことはないです(寧ろ好き。祖父が山に入って採ってくるので、今年も結構食べました。てか今日も食べます）
  あとモチタラッポとかいうのを分けてました。どうやら大木からとったものだとか、オスメスだとからしいですが、真偽の程はよく解りません。 -- 灯 (2006-05-07 07:53:06)
• 苦いのはコシアブラかも。昨日、もらいもんですがいただきました。
  写真を見ると右下に写っているのがそれっぽい。 -- JIJI (2006-05-09 06:57:19)