GentryでGentryカレースパゲッティーを。
イロモノっぽいですが、案外普通に食べられましたね。カレーの辛さが足りないので、タバスコをかけてみました。これまた思ったほどの違和感が無いですね…カレーにタバスコって言うのも。（幾分酸味がプラスされるような気がしますが）
そして今回の入店の目的であるチーズケーキ。
ネットで評判が良かったので、母の日用に購入しました。
で、このときマスターにこのチーズケーキについてお話を伺いました。
それによると、このケーキは今日より明日…明日より明後日…というように味わい深くなっていくそうです。（チーズがどう…とか言っていましたが）…もちろん長く置くにも限度があるでしょうけどね。
時間を経て美味しくなるケーキって初めて聞いたので、素直に感心していると『元がいいからね。作ってる自分もビックリ！』とか言ってました。なかなか面白い方です。
あと冷凍にしておいてから半解凍状態で食べても良いらしいです。（フローズンチーズケーキみたいなもんですかね？字面から勝手に想像しているだけですが）
ちなみに作りたてはメレンゲが不安定な(変質しやすい)ので、出来るだけ冷えた状態での持ち運びが望ましいとか。保存も冷蔵庫で１０℃以下にする様にとの事です。
さて…私のもっとも苦手とする食べ物がチーズなのですが…これはちょっと食べたくなってきました…。
(住所)仙台市宮城野区田子3-4-12
ｂｙ 灯
- お会計
- Gentryカレースパゲッティー(サラダ･コーヒー付き) 730円
- 自家製チーズケーキ 380円
最終更新：2006年06月10日 09:19
