ベーカリーレストラン『サンマルク八乙女店』で「バースデーコース」（2100円）を。自分の誕生日が近くなり、お得なコースのハガキが送られてきたので行ってきました。
この店は店名の通り、パンが売りのレストラン。値段がお手頃なので、年に2、3回くらいは行きます。
出てきた順番に紹介。まずは「紅茶」と売りである「焼きたてパン」。
飲み物は何種類からか選べますが、温かいミルクティーをチョイス。パンによく合うのでいつも食前に頂きます。
パンは焼きたての物が大体10種類くらい提供されます。15分置きくらいのペースで、パンが焼かれる度に、各席にウエイトレスさんが運んできてくれ、その中から好きなパンを選びます。
実際は何十種類もパンがあり、どのパンが提供されるかは分かりませんが、それも楽しみの一つです。この写真にはないですが、私的にはヨモギパンとクロワッサンがおススメです。
続いて、「伊勢海老のスープ」と「前菜4種盛り」。
スープはポタージュタイプ。とても濃厚で、海老の風味が堪りません。
前菜は、インゲンの生ハム巻き・シーザーサラダなど。パン同様、色々な味が少しずつ楽しめるのがうれしいです。
続いて、「グリーンアスパラガスのカルボナーラグラタン」とメインディッシュの「ビーフハンバーグステーキ トリュフソース」。
グラタンは濃厚なホワイトソースがやはりプロの味という感じです。
メインは3種類から選べますが、一番量が多そうなハンバーグをチョイス。肉もそうですが、やはりソースが美味しいです。
最後にデザートの「ティラミスとチョコレートアイス」と「バースデーカード」。
本来アイスはバニラですが、私はあまりバニラアイスが好きでないので、チョコレートに変えてもらいました。デザートに限らず、コース料理に苦手な物が入っている場合は、そのメニューだけ変更してくれます。そういうわがままが聞いてもらえるのも、この店を気に入っている一つでもあります。
バースデーカードは開くと立体的になるデザイン。この日は昼に行きましたが、夜だとバースデーソングのピアノ生演奏もしてくれます。
住所：仙台市泉区八乙女2-3-6
ｂｙ hiro
最終更新：2006年06月28日 21:01
