味の北海道 - 拉麺people食べ歩記番外編

味の北海道でジンギスカンとホルモンを。

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ホルモンも結構美味しかったのですが、何より美味しかったのがジンギスカン。
炭火焼であるので、ミディアムレアくらいの焼き加減のつもりでもしっかり中に火は通ります。
そして食感がすごく柔らかく、羊肉独特の臭味もかなり少ないです。(恐らく苦手な方でも大丈夫でしょうし、気にならない方なら臭味が無いと感じるであろう程に臭味がありません)
これはオススメです。

(住所)仙台市宮城野区岩切洞ノ口98-1

                                           ｂｙ　灯

お会計

ジンギスカン　900円

ホルモン　　　1000円

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• ラーメンに焼肉ここは素晴らしいですね -- 熊ちゃん (2007-01-11 01:24:00)
• 夜営業はお肉が食べたいのはもちろんのこと、冷麺や"ドナルドソン"など、食べたいのが多すぎます～。 -- hiro (2007-01-11 09:59:54)
• ドナルドソンは仕入先が鮭漁で忙しいらしく、催促してもまだ入っていないそうで食べられませんでした。
  (ちなみに、馬刺しも無しのようです)
  あと気になったのが『きたあかり』使用のじゃがバタ。なんか美味そうでした。 -- 灯 (2007-01-11 10:12:17)