藤崎 大九州展 - 拉麺people食べ歩記番外編

2007/1/24
藤崎仙台店本館で行なわれた『大九州展』で「タルトモンブラン」（確か1ヶ252円）を。

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サツマイモのモンブランです。紫の方は紫芋を使っています。
タルト生地にスイートポテトのような滑らかなマッシュしたサツマイモが乗っています。中には生クリームが入っています。
何かのスイーツランキングで2位になったことがあるそうです。

                                           ｂｙ　hiro

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