中国割烹 葱坊 - 拉麺people食べ歩記番外編

食べた日：2007/5/26
『中国割烹 葱坊』で「五目あんかけ焼きそば」（700円）を。

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「黒ごま坦々麺」しか食べたことがなかったので、今回は趣向を変えてラーメン以外にしてみました。

あんかけは醤油味。具はエビ・イカ・殻付きのアサリ・豚肉・白菜・ネギなど具沢山。あんかけ自体にもアサリのエキスが効いています。
具は下処理がしっかりとされているので、エビ・イカはプリプリ、豚肉も軟らかく仕上がっていてとても美味しいです。
太めの麺は香ばしく焼き上げられていて、私的に好きなタイプの焼きそばです。
ちなみにこのメニューは胡椒がピリリと効いた白菜スープ付きです。

相変わらず若女将の接客もＧＯＯＤ！次回は杏仁豆腐などのデザートも食べてみたいです。

住所：仙台市宮城野区名掛丁119-3

                                          ｂｙ　hiro

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