「市場価格調査結果」の編集履歴（バックアップ）一覧に戻る

---

「市場価格調査結果」を以下のとおり復元します。

---

<table style="WIDTH: 432px; HEIGHT: 1630px" border="1">
<tbody>
<tr>
<th>商品名</th>
<th>材料名</th>
<th>量</th>
<th>単位</th>
<th>価格</th>
<th>備考</th>
</tr>
<tr>
<td>焼きラーメン</td>
<td>キャベツ</td>
<td>1</td>
<td>個</td>
<td>100</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>にんじん</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>100</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>豚コマ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>550</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ラーメンの麺</td>
<td>1</td>
<td>個</td>
<td>70</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>塩</td>
<td>400</td>
<td>g</td>
<td>398</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>とんこつスープの素</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>840</td>
<td>２５人分</td>
</tr>
<tr>
<td>ナシゴレン</td>
<td>米</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>卵</td>
<td>10</td>
<td>個</td>
<td>142</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>トマトピューレ</td>
<td>
<p>3</p>
</td>
<td>kg</td>
<td>900</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>トマトペースト</td>
<td>1</td>
<td>号</td>
<td>1155</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>タマネギ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>130</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>にんにく</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>500</td>
<td>国産×３</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>
<p>にんにくフレーク</p>
</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>500</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>おろしにんにく</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>480</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>冷凍えび</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>醤油</td>
<td>1.75</td>
<td>kg</td>
<td>270</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>塩</td>
<td>400</td>
<td>g</td>
<td>398</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>コショウ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>1600</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>鷹の爪</td>
<td>100</td>
<td>g</td>
<td>380</td>
<td>丸</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>鷹の爪</td>
<td>100</td>
<td>g</td>
<td>399</td>
<td>乱</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>鷹の爪</td>
<td>100</td>
<td>g</td>
<td>220</td>
<td>わ</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>トマトケチャップ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>198</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>サンバル</td>
<td>195</td>
<td>g</td>
<td>550</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ケチャップマニス</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>チヂミ</td>
<td>小麦粉</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>150</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ニラ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>500</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ニラ</td>
<td>500</td>
<td>g</td>
<td>188</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ニラ</td>
<td>5</td>
<td>束</td>
<td>70</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>キムチ</td>
<td>1</td>
<td>g</td>
<td>1350</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>キムチ</td>
<td>500</td>
<td>kg</td>
<td>188</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ポン酢</td>
<td>1.8</td>
<td>ℓ</td>
<td>780</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>モヤシ</td>
<td>2</td>
<td>kg</td>
<td>300</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>チーズケーキ</td>
<td>クリームチーズ</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>クラッカー</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>生クリーム</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>マシュマロ</td>
<td>100</td>
<td>g</td>
<td>110</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>レモン汁</td>
<td>500</td>
<td>mℓ</td>
<td>308</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>無塩バター</td>
<td>1</td>
<td>箱</td>
<td>300</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ゼラチン</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>2200</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ゼラチン</td>
<td>42</td>
<td>g</td>
<td>198</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>牛乳</td>
<td>1</td>
<td>ℓ</td>
<td>158</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ヨーグルト</td>
<td>500</td>
<td>g</td>
<td>148</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>飲むヨーグルト</td>
<td>1</td>
<td>ℓ</td>
<td>198</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>バニラエッセンス</td>
<td>30</td>
<td>mℓ</td>
<td>145</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>グラニュー糖</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>195</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>ステーキ</td>
<td>ステーキ肉</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>2000</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ワイン</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>にんにく</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>500</td>
<td>国産×３</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>にんにくフレーク</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>500</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>おろしにんにく</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>480</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ステーキソース</td>
<td>3</td>
<td>kg</td>
<td>1185</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>デミグラスソース</td>
<td>3</td>
<td>kg</td>
<td>1155</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>コショウ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>1600</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>バター</td>
<td>450</td>
<td>g</td>
<td>630</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ジャガイモ</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ベーコン</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>787</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ベーコン</td>
<td>100</td>
<td>g</td>
<td>145</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>たまねぎ</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>130</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ブラックペッパー</td>
<td>420</td>
<td>g</td>
<td>850</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>ブラックペッパー</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>1600</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>塩</td>
<td>400</td>
<td>g</td>
<td>398</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>参考</td>
<td>ポテトフレーク</td>
<td>1</td>
<td>kg</td>
<td>480</td>
<td>ハッシュドポテト</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td>チーズ</td>
<td>250</td>
<td>g</td>
<td>360</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>

---

復元してよろしいですか？