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#ref(http://www10.atwiki.jp/bambohe?cmd=upload&act=open&pageid=45&file=motomura.jpg)
**概要
唐山陶人の元で窯焚きを担当していた男。
唐山陶人の陶器はこの男の釜の腕前があって初めて出来たと言わしめる名人。
山岡士郎とも子供の頃から面識があり士郎様と呼ぶ。
しかし年老いたので田舎に帰って瀬戸物屋を開きたいと唐人の元を辞した。
**もてなしの心
***ごはんと味噌汁対決
かつて海原雄山をもてなした時に出したごはんと味噌汁が最高だったことから、
海原雄山と山岡がごはんと味噌汁対決をするとなったときに海原側の代理に立てられてしまう。
***勝負の行方
米をひと粒ひと粒選別するという狂気じみた行為により最高の米を炊き上げ山岡との米対決を制す。
また味噌汁についても同様の執念により最高の味を作り上げて山岡を圧倒した。
#ref(http://www10.atwiki.jp/bambohe?cmd=upload&act=open&pageid=45&file=motomura.jpg)
**概要
[[唐山陶人]]の元で窯焚きを担当していた男。
唐山陶人の陶器はこの男の釜の腕前があって初めて出来たと言わしめる名人。
[[山岡士郎]]とも子供の頃から面識があり士郎様と呼ぶ。
しかし年老いたので田舎に帰って瀬戸物屋を開きたいと唐人の元を辞した。
**もてなしの心
***ごはんと味噌汁対決
かつて[[海原雄山]]をもてなした時に出したごはんと味噌汁が最高だったことから、
海原雄山と山岡がごはんと味噌汁対決をするとなったときに海原側の代理に立てられてしまう。
***勝負の行方
米をひと粒ひと粒選別するという狂気じみた行為により最高の米を炊き上げ山岡との米対決を制す。
また味噌汁についても同様の執念により最高の味を作り上げて山岡を圧倒した。
**関連項目
[[美味しんぼ]]