インフィビター - 美容関連 Dictionary

はいんげん豆に含まれる成分。
インフィビターには、アルファーアミラーゼの分泌を抑える働きがあり、
ご飯やパスタなどの炭水化物が体内に入ってもグルコース（糖）に分解されて吸収される量が減る。