ヤーコン茶 - 美容関連 Dictionary

南米アンデス地方でとれる芋の１種、ヤーコンを原料として作られた健康茶です。
ヤーコンの葉や茎で作ったヤーコン茶の中には、インスリン様の作用をする物質が含まれ、すい臓のインスリン分泌細胞の負担を軽減しながら血糖値を下げたり調整する作用があることが確認されています。
また、血液中の中性脂肪、コレストロール、肝臓中の中性脂肪を低下させ、
更には中性脂肪から脂肪酸への分解を抑制する効果が期待され、
その結果として体重増加が抑制されることが期待できるといわれています。