アラニン - 美容関連 Dictionary

糖質代謝に重要な関連を持つアミノ酸です。
アラニンは肝臓で、筋肉にエネルギーを与え、スタミナとなるブドウ糖の生産を促す働きがあり、ダイエットやスポーツに、不足してはならないアミノ酸のひとつといわれています。
アラニンには、アセトアルデヒドから化学的に合成されたDL-アラニンとタンパク質を加水分解して得られたL-アラニンがあります。