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この年になるまで、おかゆを作ったことがなかったことに気づいて作ってみた。案外適当に作ってもそれっぽいものが作れる事に気づく。
ついでにカツ丼のたれ(つゆ?)も作ってみた。
だし汁 100cc
醤油 こさじ1
砂糖 こさじ1
酒 こさじ1
みりん こさじ1
それっぽいような気もしたけど、どっちかっていうとてんつゆっぽい味だった。
ってこれ書いてる最中に思い浮かんだんだけどよくよく考えればこんな適当に作らんでもインターネットで調べればいいやん?
ついでにカツ丼のたれ(つゆ?)も作ってみた。
だし汁 100cc
醤油 こさじ1
砂糖 こさじ1
酒 こさじ1
みりん こさじ1
それっぽいような気もしたけど、どっちかっていうとてんつゆっぽい味だった。
ってこれ書いてる最中に思い浮かんだんだけどよくよく考えればこんな適当に作らんでもインターネットで調べればいいやん?
カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2005年08月07日 13:26:32
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