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少し強めの日差し。

街路樹の緑もいっそう色を濃くする。
熱気を掃うように一陣の風が吹きぬける。
せつなは片手でスカートを、もう片手で帽子を飛ばないように押さえた。


のどかな土曜日のお昼過ぎ。
せつなはラブと商店街のスーパーにお買い物に出かけていた。

「みんなでおうちでゆうごはん~」
「ちょっと、ラブったら。恥ずかしいから街中で歌うのはやめて!」

ラブは、にははと笑いながら商店街の人達に手を振って応えた。

「楽しいと、自然に歌いたくなるんだよ」
(もう……理由を聞いてるんじゃないのよ)

そう思いながらも、せつなもつい口ずさみそうになり顔を赤らめる。

今日はおかあさんが残業で遅くなる日。
ラブとせつなの食事当番の日。

美味しい料理でもてなそうと、おかあさんが勤めるスーパーにやってきた。






「トマトが実れば、医者が青くなるんだって」

ラブが果肉の大きなトマトを手の上で転がす。
キュウリ・ナス・ピーマン。オクラ・ニガウリ・モロヘイヤ。
みずみずしい夏野菜が美しく並ぶ。

「ことわざね、わかってるわよ。旬の野菜は大事よね」

せつながあきらめたような顔でピーマンを買い物カゴに入れた。
ふと、足を止める。目に映るのは黄色いポップ。

「ニンジンが、特売なのね」
「いや、ニンジンは昨日食べたばかりっていうか、その……」

せつなが無言でラブを見つめる。

「うっ……わかりました。なんてね。全然平気だよ、せつな。だって……」

せつなが居ない食卓。そんなところで食べるハンバーグより、せつなが作ってくれたニンジン
料理食べるほうがずっと楽しいもの。

「もう。そんなこと言われたら買えなくなるじゃない。わかったわよ、栄養は他のもので補い
ましょう」
「えっ! ほんと? やったね」

「なんてね、冗談よ。作ってあげるからしっかり食べてね」

せつなは容赦なく買い物カゴに徳用袋の人参を放り込んだ。
ラブの悲鳴を無視しながら思う。

私も……どんなご馳走よりも、ラブと食べるご飯の方が美味しいと。






おかあさんを見つけた。ファイルを持って豆腐とにらめっこしてる。

「「おかあさ~ん」」

嬉しそうにラブとせつなが駆け寄る。あゆみも笑顔で自慢の二人の娘を迎えた。

「何しているの? おかあさん」
「ああ、これはね」

発注台帳と言うのよ。と関心を持ったせつなに説明する。
一品ごとに細かく書かれた数字の羅列。前年の販売数。先週の数。気温ごとの誤差。

「より新鮮なものを、売り切れの無いようにするために頑張ってるのね?」
「その通り! 全てはみんなの幸せのために、ね」

あゆみがパチリとウィンクする。
広い通路。読みやすい大きさの字。背が低くても届く陳列棚。
やさしさは至る所に溢れている。
店内放送でレジに呼ばれたあゆみに別れを告げ、買い物を続けた。


「苦手なものもちゃんと食べるのよ」

そう言い残したおかあさんに応えて、ラブが思い付きを提案する。

「せつなっ、勝負しようよ!」

お互いに苦手な食材を使って一品づつ調理する。判定はもちろんおかあさん。

「料理なら負けないよ~!」
「私が上達してないとでも思ってるの!」

しばらく睨みあって、そして笑う。今夜も楽しくなりそうだった。






夕飯の下ごしらえを済ませてから、いよいよ本番。

ピンクと赤のお揃いの可愛いエプロンをつけて腕まくり。
二人とも自信たっぷりだ。

ラブはフライパンにごま油を入れて、何やら炒めだした。
短冊に切ったピーマンを後から加えて更にじっくり焼いていく。


せつなはおろし金を引っ張りだした。
ボールにサラダオイル、砂糖、玉子、シナモン、アーモンド、塩、すりおろした人参を入れ、
全部一緒にする。                                      
水で溶いた小麦粉と一緒に練りこんでいく。

互いに苦手な食材で作りあってるのに、美味しそうな匂いが鼻をくすぐる。
既に勝負は始まっていた。






「「「「いただきま~す」」」」

いつも通りに美味しいラブのハンバーグ。今夜は大きさは小さめ。
そして出てきたのが――。

「これは、ピーマンの炒め物?」

砂糖と醤油で味つけて乾燥させた、たっぷりの鰹節。
カリカリに焼いたちりめんじゃこと刻んだうす揚げ。
両面をこんがり炒めた短冊状のピーマン。

「美味しい……」

苦手なはずのせつなの箸もどんどん進む。特有の青臭さと苦味をあまり感じなかった。

「これは……ビールが欲しくなるなあ」
「はいはい、ちゃんと用意してあるわよ」

あゆみが冷蔵庫から出してきて栓を開ける。せつながグラスを用意した。

ラブが勝ち誇った顔をする。


「まだまだ、勝負はこれからよ」

食後の紅茶の時間になる。今回せつなが作ったのはデザートだった。

「私の料理はこれ。たっぷりのニンジンを使ったキャロットケーキよ」

こげ茶色のバウンドケーキ。表面はホイップクリームで飾られている。

「うわっ――せつな、これ、凄く美味しい」
「ほんと――やわらかい味って言うのかしら」
「上品なお菓子だね。せっちゃんにぴったりだ」

砂糖を使いすぎず、ニンジンが持つ自然な甘みを引き出す。
柔らかい生地に仕込まれた、砕いたアーモンドの舌触りが楽しい。
少しパサつくところを、ホイップクリームが上手に補っていた。
紅茶もいつもより美味しく感じられる。


「う~ん。おかわり!」

ラブが一番に食べ終わった。
一人ひとつよ。そう言ってせつなが笑う。つられておとうさん、おかあさんも。

「さあ、判定よ」

あゆみが立ち上がる。ラブをせつなは息を呑んで待った。

「今日のところは――両方美味しいので引き分けよ」
「「えぇ~~~!」」

「それじゃこうしましょう! 勝ち負けは次の対決で決めるの。
次は……そうね。ほうれんそう料理よ」

「おかあさん、それズルイ」
「いいわ。私、精一杯頑張る」

「だって……わたしも苦手食材克服したいんですもの」
「夏場に無理に食べなくても……」

圭太郎はそう言いながらも嬉しそうだ。僕は苦手なものがないからなあ、とぼやいていた。


ラブが再び歌いだす。

「みんなでおうちでゆうごはん~」

今度はせつなも一緒に、みんなで一緒に歌いだす。



四つ葉になった桃園家に響き渡る。


それは――――幸せの歌。



最終更新:2010年09月27日 23:33