あさりの貝柱が取れる裏技 - Cooking

あさりの貝柱が簡単に取れる裏技

用意するもの

• あさり
• ザル

１．砂抜きしたあさりを火にかける前にザルに入れる。
２．約３０秒間、手であさりを回す。
３．いつも通り調理すると、貝柱が簡単に取れる。

※ハマグリや、ムール貝は貝柱が強力なので効果なし。

back

---

Registration tag on this page:

• Tips
• fish-asari clam
• recipe