食

名産品

• りんご
• にんにく
• ほたて
• いか
• もやし
• まぐろ
• うに

郷土料理

• 味噌貝焼き
• いちご煮
• いかずし（下北地方）
• つゆ焼きそば（黒石市）
• せんべい汁（南部地方）
• じゃっぱ汁
• けいらん

菓子

• べこもち（下北地方）
• 南部せんべい（南部地方）