エンバク - ショートペディア【10/26更新】 | ショートペディア

エンバク（オート麦、マラカスムギ）とは、麦の一種。

概要

栄養価が高く、オートミールとして食用にするほか、家畜の飼料にする。

他の麦に比べて寒さに弱く、乾燥を嫌う。

北海道のような寒冷地では春撒きし、翌年8月ごろ取り入れるほか、普通秋撒きする。

高さは90～150cm。原産地は中央アジア。

分類

以下の通り。

分類	名称
ドメイン	真核生物
界	植物
門	被子植物
綱	単子葉植物
亜綱	ツユクサ亜綱
目	イネ目
科	イネ科
属	カラスムギ属
種	エンバク