製麺（めん）地場大手の石丸製麺（高松市、石丸芳樹社長）は今秋にも、韓国に乾麺うどんを輸出する。名古屋市の商社などと組み、現地のスーパーに売り込む。このほど米ホノルルでも乾麺うどんを発売、今後は米国全土にも販路を広げる考えだ。乾麺は国内市場の拡大が見込みにくく、海外の市場開拓を急ぐ。
