【干物と芥辺境藩国】
作:霧原涼(PL:お涼) 絵:霧原涼(PL:お涼)
昼夜の気温差が激しい砂漠の地、「芥辺境藩国」では毎日がサバイバルであります。
藩国内で消費する食料の大部分を、漁と他国からの輸入に頼っており、季節によっては食料が手に入りにくく、 苦しい生活を強いられることもありました…。
藩国内で消費する食料の大部分を、漁と他国からの輸入に頼っており、季節によっては食料が手に入りにくく、 苦しい生活を強いられることもありました…。
そんな時必要になるものが、「保存のきく食料」であります。
「芥辺境藩国」では、保存食として「様々な食材の干物」を通年生産しております。
中でも「クロマグロの干物」は、他国からの評判も良く、藩国の土産物としても有名です。
薄味ながらも、お酒のおつまみにとても良く合います。
また、藩国内のキャラバン隊が遠方へ行く際にも、必ず各々の家から持参するそうです。
家庭により味付けが微妙に異なり、その味は代々家の長女のみに受け継がれてゆくそうです。
「芥辺境藩国」では、保存食として「様々な食材の干物」を通年生産しております。
中でも「クロマグロの干物」は、他国からの評判も良く、藩国の土産物としても有名です。
薄味ながらも、お酒のおつまみにとても良く合います。
また、藩国内のキャラバン隊が遠方へ行く際にも、必ず各々の家から持参するそうです。
家庭により味付けが微妙に異なり、その味は代々家の長女のみに受け継がれてゆくそうです。
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