Tablas Creek Vineyard（2012年2月訪問）
この日から、
1泊2日のPaso Robles旅行を敢行した。その際、最初に訪問したのがTablas Creek Vineyard。1989年にローヌのChateau de BeaucastelのオーナーであるPerrin family がインポーターのRobert Haasと共に設立したワイナリー。
↑この看板、「あっちに9009km」って…。
ローヌ品種に注力しており、苗木をローヌから輸入したそうだ。その苗木は、自分のところで使うだけでなく、他の生産者にも提供しているらしい。
↑売られていた苗木
テイスティングルームは大変広く、カウンターも複数あったのだが、客の数がものすごく、大混雑。隙間を探してウロウロしていると、ワイナリーの人が「テイスティングする場所を探しているの？」と声をかけてくれて、「彼にもテイスティングを！」とカウンターの向こうでワインを注いでいるスタッフに指示してくれた。
テイスティングは10ドルで、ロゴ入りグラスつき。ワインを１本購入すればタダになる。
Côtes De Tablas Blanc 2010 ($27)
Marsanne 2010 ($30)
Esprit De Beaucastel Blanc 2010 ($40)
Patelin De Tablas 2010 ($20)
Côtes De Tablas 2010 ($30)
Esprit De Beaucastel 2009 ($55)
Tannat 2009 ($36)
やはり、一番高いEsprit De Beaucastelが素晴らしかった。暗い色だが澄んでいて、よくスワーリングすると甘酸っぱいエレガントな香りがした。
また、オマケでEsprit De Beaucastelの2004年ヴィンテージも飲ませてもらえた。香りも味も、角張ってはいないが酸がしっかりしていて、アフターが実に長かった。
せっかくなので、Patelin De Tablas 2010 ($20)を購入してテイスティング料をチャラにしてもらった。これは軽い飲み口のワインで、香りはハービィ、味はジューシィ。テイスティング料との差額である10ドルで買ったと思えば安い。
テイスティングを終えた後で、ピクニックエリアで昼食。パラソル付きのテーブルが何台も置いてあって便利だった。
最終更新：2014年05月13日 00:38
