Justin Vineyards & Winery（2012年2月訪問）
Tablas CreekがPaso Roblesにローヌ品種を根付かせたパイオニアなら、Justinはボルドー系品種で高評価を得た先駆け的存在。2000年に、Wine Spectator誌の年間ベスト100という企画で"Isosceles"というボルドーブレンドの97年ヴィンテージが第6位に選ばれたそうな。
週末の昼過ぎということもあってテイスティングルームは大混雑。土産物売り場などを眺めつつ少々時間を潰し、若干客が減った隙を見てようやくカウンターの隅にもぐりこんだ。
忙しかったせいかも知れないが、ワイナリーのお姉さんの対応は極めて素っ気なかった。いや明らかに自分だけに冷たかったような気がする。あれはいかんなーあれは。
ともあれ、飲んだのは以下。
2010 Chardonnay
2009 Cabernet Sanuvignon
2009 Syrah
2009 "Justification"
2009 "Savant"
残念ながら"Isosceles"は無かったが、ワインはどれも悪くなかった。Justificationはカベルネフラン67%にメルローが33%というブレンドで、甘く舌触りが滑らかでアフターが長い。Savantは68%がシラーで32%カベルネソーヴィニヨンという、ローヌとボルドーの垣根を越えたブレンド。ブレンド比率からいって当然だが、やはり香りからはシラーっぽさの方が強く感じられる。アフターにアルコールっぽさがやや強く感じられたのだが、まだ飲むには早いということなのかも。
なお、このワイナリーでは、ワイナリーに併設されたホテルとレストランも経営しているようだ。Paso Roblesを贅沢に楽しむには良さそう。
最終更新：2014年05月13日 00:39
