Stryker Sonoma Winery（2012年3月訪問）
訪問を決めたのは、様々なブログがここを褒めていたから。曰く、「テイスティングルームは窓が大きく、葡萄畑が見渡せて素晴らしい眺め」、「ANAのビジネスクラスのワインリストにここのワインが掲載されている」、「ワインはいずれも少量生産で、一般向けに流通はしておらず、ほとんどが会員や訪問者向けの販売で消費されてしまう」、等など。
実際に訪問してみて、確かに眺めの良いテイスティングルームであることに感じ入った。天気が良ければもっと良かったのだが。
テイスティング料金は10ドルで、試飲したのは以下。
2005 Jen’s Red ($31)
2007 Cabernet Franc Monte Rosso Vineyard Sonoma Valley ($35)
2005 Cabernet Sauvignon Two Moon Vineyard Dry Creek Valley ($45)
2004 Cabernet Sauvignon Monte Rosso Vineyard Sonoma Valley ($48)
2006 Cab ‘3’ Sonoma County ($50)
ワインはどれも悪くなかった。Jen’s Redは50%カベルネ・ソーヴィニヨン、25%ジンファンデル、25%プティ・シラーというブレンドで、香りが甘くエレガント。味も軽やかでエレガントな印象だったが、辛味も感じた。Cabernet Francはフィニッシュが苦味でキレイサッパリ締めくくられる感じ。Two Moon Vineyardのカベルネは、香りに少しダスティーさがあって、ボディはわりと軽やか。味は甘さ主体だがしつこくなく、アフターは酸と渋み、僅かな苦味という感じ。Monte Rossoのカベルネは、樽を積んだカーヴの中で感じる柑橘系の甘苦い刺激を伴った感じの風味。自分としては、
Heitz Cellarのポートワインの香りを思い出す。Cab ‘3’は３つの畑のカベルネのブレンド。香りは甘くエレガントで、味に少しダスティーさが感じられた。
テイスティングしたワインはもちろんボトルで購入することが可能だったわけだが、それ以外にも購入できるボトルは何種類かあった。中には、残り２本とか１本というものもあった。希少性の高いワインに心惹かれる方には、うってつけの場所かも。
最終更新：2013年10月22日 22:29
