購入先：K&L
値段：$180
飲んだ日：２０１３年１２月
長年シャトー・ペトリュスの責任者を手掛けてきたことで有名なクリスチャン・ムエックス氏が、ナパ・ヴァレーにて造るワイン「ドミナス」。漫画「神の雫」にも登場した逸品。
カリフォルニアから帰国する際の記念に買っておいたのを、２０１３年のクリスマスに満を持して抜栓した。
開けたてから美味しく飲めた。フルボディの赤ワインなのだが、渋さや酸っぱさばかりが目立ってしまうわけではなく仄かな甘さも感じられ、そういう意味で私の好きなタイプだった。
強いて言えば、もっとカシス系のエレガントな香りが強い方がより好みだなーなどと感じはしたが、まだまだワインが若すぎて本領発揮していなかっただけなのかも知れない。
このワインは妻にも大好評だった。
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最終更新：2018年09月23日 11:33
