福一日記/2008年02月01日/２００８、０２、０１、金、曇り - 八重岳工芸@Wiki

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曇り空で下が雨が落ちる事無く一日が終わりました、雨無しは一週間ぶり位かと思います。
私の風邪が兄に移ったのか咳がひどいので今日は休んでもらいましたが明日も体調次第で考えたいと思います。
雨が降らないので皆さん車から降りて桜見物をされて居りました、「ぱーらー八重岳」の敷地は比較的大きいので福祉関係のマイクロバスが記念撮影のため多く駐車されます。
必要な時は店の長椅子を貸し出しておりますし、暇な時はカンカラさんしんで民謡などを聞かせる事も有ります。
勿論見返りを期待しての行動ではなく純粋な好意からなので極力店の者でないふりをしています。
本日も黒糖を作りました、火から下ろすタイミングが遅れたかと焦りましたが結果的に数秒単位位の遅れでこれまでの中で最高の出来になったような気がします。
後３０分位で出来上がる時間帯に偶然ご来店になられた４人組のご婦人方が出来上がるまで待って買いたい、と待っておられ、今か今かと待ち構える中で気合が入りました。
火から下ろすタイミングになり肝心の熱い物をつかむ皮の手袋が見当たらず探している間にかすかに焦げの匂いがあり慌てましたが、すぐに手袋が見つかり事無きを得ました。
４人のお客様は黒糖の出来上がる瞬間を始めてご覧になり興奮気味でした。
当初各人一袋（１４０Ｇ）ずつの注文でしたが試食された後、美味しすぎる、とおっしゃって皆で１０袋お買い上げくださいました。
商売としてはあまり利益はありませんが今回のように心から喜んで安くて美味しいと褒められると商売を忘れて嬉しくなります。

カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2008年02月01日 21:46:30

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