福一日記/2009年01月25日/2009、01、25､日､晴れ - 八重岳工芸@Wiki

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今日は好天に恵まれ桜もほぼ満開で人出が多く忙しい一日でした。
私の姉､弟､甥､が応援に来ていて5人体制でしたが大変な忙しさでした。
昨日作った黒糖は朝一番で売り切れ、今日2時半に出来た分も一時間ほどで完売､慌てて本日2回目を作り明日の分に備えました。
お陰で仕上がりが午後7時半でした。
義兄から譲り受けた畑で甥に収穫作業してもらい2回目の黒糖になりました。
糖度が22度でこれまでの最高値です、お陰で黒糖も今年一番の出来でプライベートランキング特Aにしました。
午後は那覇からNさんが応援に駆けつけてくれたので何とかしのげた、と言うぐらい忙しい思いでした。
2回目の黒糖つくりの最中ショウガが売り切れとなり黒糖つくりを一時姉と甥に任せ弟と二人でショウガ堀にでました。
通りは交通渋滞で焦りましたが取り合えず急ぎの分を持ち帰り販売しました。
明日の分は弟一人で頑張って掘ってくれました。
忙しすぎて終わったらホッとため息が出ました。
応援の4人も夕食を済ませ早々とお帰りになりました。
大変お疲れ様､有難う御座いました。

カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2009年01月25日 23:06:05

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