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パーラー八重岳は土日の繁忙期には親戚や友達が応援に来てくれるので上手く回転しています。
とても2人だけではまともな営業は出来ません。
一ヶ月だけの短期商売だから成り立っているわけで永続の商売では成り立ちません。
お友達、親戚に感謝です。
ゆとりがあるときはママゴト気分で楽しんでおりますが混雑多忙のときは皆真剣な接客対応です。
土曜日の今日は姉と甥が南部から日帰りで応援に来てくれました。
姉は砂糖天ぷらを作り販売しています。
甥はサトウキビの収穫作業をやってくれました。
お向かいのお孫さんが内地から遊びに来ていて楽しそうだから、と昨日今日、黒糖つくりを手伝ってくれました。
その方々にお任せして夕方から民謡協会の新年会、総会に出席して午後10前に帰宅したら中部からK,Kさんが、実家から弟が応援に来ており泊まりで明日もおうえんしてくれることになりました。
改めて皆さんに支えられて商売している事を実感しております。


カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2009年02月01日 00:06:05
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最終更新:2009年02月01日 00:06