福一日記/2009年02月08日/2009、02、08､日､薄曇り - 八重岳工芸@Wiki

#blognavi

黒糖作る時は午前6時起床が習慣になっています。
今日は応援要員もいるので久し振りに2回作ることにしました。
一回目は皆が出勤してくる午前8時ごろには点火しました。
弟が黒糖つくりの応援に加わったので釜番を頼み二回目の圧搾に掛かりました。
やはりお店は暇です。
日曜日にもかかわらずポツリポツリです、桜の花が無いので当然と言えば当然ですね。
それでも午後からは幾分交通量も増え何とか商売らしくなってきました。
相変わらず黒糖人気は衰えません。
製造直売で味見してからのお買い上げで皆さんとても美味しいと5袋とか10袋、とまとめて買って行かれます。
黒糖一回目は午後1時45分、2日目は午後4時でした。
2開で１３K位出来上がりどちらもA-Aランクでした。
桜祭り期間中ですが明日実家のある玉城シニアゴルフ大会があり弟も一緒に参加します。

スタートが早いので応援に来ている弟夫婦と一緒にこれから出かけ今晩は実家泊まりです。