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黒糖作るスペースとしてこれまで桜祭り出店の軒下を利用していましたが販売商品に灰がかかるので困っていましたが今度コンテナを設置したのでそれの隣に増築という形でスペースを確保する事にしました。
しかし利益追求は後回しで趣味で始めた店なので設備投資に金を掛けたくない、最小限の出費にするためリサイクル材料を多用する事にしました。
以前から知り合いの屋根工事業者にリサイクルトタンを頼んでありましたがようやく入手出来て弟が仕事を終えてから運んできてくれました。
骨組みは足場パイプを考えておりましたがリサイクル品が入手困難な為材木を使う事になり先日義父の物置と台所を解体したときの目ぼしい材木を使い不足分を新品の材木を買う事となりました。
年末年始兄と弟が応援に来てくれる事になっておりいよいよ今度の桜祭りから独立した黒糖作り作業場が出来る事になります。
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日記] - &trackback() - 2009年12月24日 00:29:22
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最終更新：2009年12月24日 00:30
