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お友達の紹介で黒糖１００個の注文を頂きました。
一回の注文としては過去の注文で一回有りましたが１年ぶり位の大口注文となります。
タイミングよく３釜分のサトウキビが収穫できたので一安心で今日２釜作りましたので他の注文も合わせて明日１釜作れば間に合います。
今回のサトウキビは２３、５度の糖度で今期さいこうの糖度でしたが黒糖も今期最高の出来栄えに並ぶ甲乙つけられない出来上がりとなりました。
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日記] - &trackback() - 2010年05月14日 23:27:13
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最終更新：2010年05月14日 23:27
