#blognavi
ミカン畑の草取り中に地元のお友達からの電話連絡で収穫済みのサトウキビがあるけど要りますかという事で事情を聞いた所、友達の友達がサトウキビの植付け作業を請け負い(１５００坪）種用で取ったのが余った、と言うわけです。
８号と言う品種で糖度も高い言うので見に行きました。
ばらつきがあり１３度から２１度まで有りました。
捨てる物で処分するのに困るくらいと言うのでとりあえず頂く事にしました。
種用のため短くカットされたり虫食いも混じりですが量としては６００Ｋ～７００Ｋ位有ります。
主の車と私の車２台分ありました。
明朝圧搾して１０リットル位の絞り汁で糖度を測定して１７度以上あれば冷凍保存してある２２度の物とブレンドして黒糖を作ります。
１７度以下ならやめます。
カテゴリ: [
日記] - &trackback() - 2010年11月04日 00:21:21
#blognavi
最終更新：2010年11月04日 00:21
