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昨晩から降り出した雨は今日も一日降ったり止んだりでした。
黒糖の注文が入っているので10時ごろから冷凍保存してある半製品で黒糖作りです。
半製品で保存するのも試行中ですが1回目は最初から強火で焦げてしまって失敗しましたがその後は5、6回作っても何の問題もなく美味しくできるので本格的に冷凍保存をやることにします。
午後6時からさんしん教室の仲間(せんぱい)が古希のお祝いで仲間皆ご招待を受けさんしんもって集合となりました。
祝い唄3曲をプレゼント演奏させていただきました。
360人のお客様で先輩の人脈の広さにびっくりいたしました。
元うるま市長、現うるま市長も列席、乾杯の音頭、来賓あいさつをしておられました。
プロの民謡歌手も8人特別ゲストとして舞台に上がって歌をプレゼント宴席を盛り上げておりました。
午後9時終了10時半帰宅しました。


カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2011年04月17日 22:45:49
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最終更新:2011年04月17日 22:47