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黒糖の売れ行きが好調で午前10時ごろに出来上がり昼過ぎには売り切れてしまいました。
一日2回作るには材料のサトウキビが収穫できないので困っています。
生姜も不作であと2、3日で予約分２５ｋと種用を残すだけになりそうです。
ラッキョウも同じ状況で種用を残して完売になりそうです。
メイン商品のタンカンが不作で予約分を発送し終わらないと店頭販売できません、日照不足もあり熟度が遅れて収穫が遅れています。
他の店でも品不足だそうですが祭りが終わってしまうので完熟でないものも混在したまま販売しているようです。
完熟を期す我が店はやきもきしています。
黒糖や生姜、ラッキョウなどが好調にもかかわらずメインのタンカンが店頭にないのは寂しいです。
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日記] - &trackback() - 2012年01月27日 20:55:18
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最終更新：2012年01月27日 20:57
