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女房の要請で田芋田の草刈りです。
女房は田芋の収穫しながら田んぼの中の草取りしています。
畔と借用していながら耕作できない休耕田の草刈りですが水が豊富な所為か草の成長が畑より早いです。
桜祭りや時々自家用に使う田芋換金性が良い分手入れが大変であることを実感しています。
女房がやりたいというので応援はしておりますがまめでない自分たちには荷が重い感があります。
思っていたより出来は良いようです。
水煮したあと皮をむいて冷凍保存し必要に応じて解凍して田楽や天ぷらでとても美味しく食べられます。
夕方から建築廃材のカットで黒糖煮込み用の薪作りです。
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日記] - &trackback() - 2012年04月26日 19:59:49
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最終更新:2012年04月26日 20:00