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何時の間にか3月になっていた、というぐらい月日に無頓着になっていました。
やる事が多くゆとりが無くなっているこのごろでこのままだと楽しい作業が出来なくなりそうなのでどこかで思い切って取捨選択をしなくてはいけない状況です。
ニワトリのエサの節約と栄養補給、、?を兼ねてオカラを混ぜています。
女房の友達が豆腐屋さんの知り合いで週に一度15Kほどのオカラをいただいています。
生だとあまり食べませんが蒸したらエサだけより食欲旺盛で産卵率も上がってきました。
保存も蒸してある方が日持ち良く保存も楽です。
昨日夕方蒸しあがったのを今朝水分取りのため絞りました。
当初そのままで混ぜていましたが水分が多く湿気が多く混ざりにくく苦労したので洗濯機の脱水を使っていましたが時間も手間もかかるので手作りの絞り機を作りました。
丈夫な板2枚準備、間に袋に入れたオカラを置き板の外側に2本の角材を当て角材の両端を長いボルトとナットで締め付けながら水分を絞り出す仕組みで洗濯機より早くカラッと仕上がります。
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日記] - &trackback() - 2013年03月03日 21:40:52
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最終更新:2013年03月03日 21:41