アイタル・フード ital food
  • ラスタファリズムの教義のひとつである。
  • 自然食。italとは「自然な」「真の」という意味である。
  • 主に野菜やハーブ、果物、魚を中心とする食事である。
  • 肉(特に豚肉)、貝類、エビ、カニ、酒、塩、28cm以上の大きさの食品は、戒律により禁じられている。
  • 都市部では、アイタル・フードのコーナーを構えるスーパーマーケットもある。
  • ラスタファリアンには、持ち寄った食べ物で祝宴を開く慣習がある。

出典

最終更新:2007年04月26日 08:32