$pdo = new PDO($db_dsn, $db_user, $db_password,
array(
PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET CHARACTER SET `utf8`"
)
);
はーこりゃこりゃ。
参考
■ PHP, PDOでMySQL接続時の文字コード設定 » beginsprite log
http://me.beginsprite.com/archives/889