yokatamono @ ウィキ

鶏ミンチに人参のすりおろしを加える

最終更新:

yokatamono

- view
だれでも歓迎! 編集

鶏ミンチに人参のすりおろしを加える


788 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/14(水) 01:42:34 ID:oa5WvbBF
鶏ミンチに、片栗適当、味噌スプン一杯位入れて、団子にして、味噌汁やおでんや鍋に入れてました。
試してしたのは、人参のすりおろしを加えてみたら、団子がベージュから可愛いピンクになり、味もよし、おまけにやらかくなり、ウマーでした。

肉団子作りたかったのに、パン粉もパンもなくて、あったのはフ。
フの袋の下部に崩れた粉達がわんさか居たので、それを使いました。
これまた口当たりまろやかな団子になり、ウマーでした。

789 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/14(水) 02:03:14 ID:siGqk6UZ
e? 肉団子にパン粉入れてるの?

790 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/14(水) 02:10:40 ID:uviRpTWQ
肉団子にパン粉は、ハンバーグと同じイメージか?

791 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/14(水) 02:17:22 ID:Hw9Xj7aq
肉団子にパン粉ってヘンなの?
つなぎだから何でもいいと思うけど。



タグ:

レシピ
+ タグ編集
  • タグ:
  • レシピ
ウィキ募集バナー