赤みそ＋豆板醤＋テン麺醤でカボチャの煮物
255 ：可愛い奥様：2006/01/17(火) 15:38:35 ID:0n0bQR9c
赤みそ＋豆板醤＋テン麺醤という組み合わせが別の料理で美味しかったので
カボチャの煮物でやってみた。
醤油で煮るより味がしみるまで時間かかるけどｳﾏーだった。
ひき肉をごま油で炒めてあんにしたら合いそうだ（やりたかったけど家になかった）。
赤みそ＋豆板醤＋テン麺醤という組み合わせが別の料理で美味しかったので
カボチャの煮物でやってみた。
醤油で煮るより味がしみるまで時間かかるけどｳﾏーだった。
ひき肉をごま油で炒めてあんにしたら合いそうだ（やりたかったけど家になかった）。
