ラン茶

ラン茶　[らんちゃ]　飲料物：茶

　ラン茶は芳香茶の一つ、花茶として知られ味よりも香りを楽しむ茶である。
　茶葉に香料またはハーブを混ぜて、茶玉を作るが作り方が独特で、熱湯を注いだ際に茶玉が開く際に蘭の花の様に開く事からこの名前が付いた。
　余り強い熱湯を注ぐ事は通とは思われず、熱いが火傷をしない程度の熱でじっくり時間を掛けて抽出す事が良いとされている。
　香りは販売する店でそれぞれ、高価な物だと茶玉一個と金貨一枚で売買される。

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