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宇田 - (2012/01/18 (水) 23:19:46) の１つ前との変更点
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有楽町でハンバーガーショップ・ゴールドバーガーを経営するオーナー店長。
かつて[[美食倶楽部]]の元料理人の中でずば抜けた腕前をもち、
[[海原雄山]]をして美食の真髄を極めることが出来る料理人として特に目をかけられていた。
しかし突然ハンバーガーショップを経営したいという得体のしれない衝動に取り憑かれて美食倶楽部を辞める。
料理の才能があったゆえかどうかわからないが自分の料理の試食をするという事を知らなかったせいで、
素人が５０円でも食べたくないとてつもないハンバーガーを作ってしまう。
その原因は友人のつてで仕入れた質の良くないバンズだった。
**エピソード
美食倶楽部在職期間に使うあてのないピクルスを大量に漬け込むといった公私混同の行為をしており、
ハンバーガーショップを開きたいから大量にピクルスを漬け込んでいたのか、
大量にピクルスを漬け込んでいたからハンバーガーショップの妄想にとりつかれたのか、
作中に直接的な描写はないので不明であるが、件の問題の大量のピクルスは海原雄山の指示によって、
ゴールドバーガーに無事に届けられた。
宇田のデッドストックを試食した[[中松警部]]曰く「こんなうめぇピクルス食ったことねぇぞ」。
その場に居合わせた[[栗田ゆう子]]も「本当、美味しいわっ！！」と供述。
宇田の料理人としての腕前を披露するシーンは無いが漬物の腕前だけは確かなようである。
**関連項目
[[美味しんぼ]]
有楽町でハンバーガーショップ・ゴールドバーガーを経営するオーナー店長。
かつて[[美食倶楽部]]の元料理人の中でずば抜けた腕前をもち、
[[海原雄山]]をして美食の真髄を極めることが出来る料理人として特に目をかけられていた。
しかし突然ハンバーガーショップを経営したいという得体のしれない衝動に取り憑かれて美食倶楽部を辞める。
料理の才能があったゆえかどうかわからないが自分の料理の試食をするという事を知らなかったせいで、
素人が５０円でも食べたくないとてつもないハンバーガーを作ってしまう。
その原因は友人のつてで仕入れた質の良くないバンズだった。
**エピソード
美食倶楽部在職期間に使うあてのないピクルスを大量に漬け込むといった公私混同の行為をしており、
ハンバーガーショップを開きたいから大量にピクルスを漬け込んでいたのか、
大量にピクルスを漬け込んでいたからハンバーガーショップの妄想にとりつかれたのか、
作中に直接的な描写はないので不明であるが、件の問題の大量のピクルスは海原雄山の指示によって、
ゴールドバーガーに無事に届けられた。
宇田のデッドストックを試食した[[中松警部]]曰く「こんなうめぇピクルス食ったことねぇぞ」。
その場に居合わせた[[栗田ゆう子]]も「本当、美味しいわっ！！」と供述。
宇田の料理人としての腕前を披露するシーンは無いが漬物の腕前だけは確かなようである。
**その後
宇田およびゴールドバーガーが再登場することは一度もなかった。
その後のバブル崩壊による日本経済の後退の余波をうけ閉店したと思われる。
**関連項目
[[美味しんぼ]]
