*酵母の種類 -[[パン酵母]] #image(http://www.nisshin.com/products/detail/images/4902110048636.jpg,height=100) -[[清酒酵母]] #image(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/thumb/3/3e/Sakekasu.jpg/250px-Sakekasu.jpg,height=100) -[[ワイン酵母]] #image(http://image.www.rakuten.co.jp/auvelcraft/img10441509073.jpeg,height=100) -[[ビール酵母]] #image(http://img05.shop-pro.jp/PA01018/366/product/2183422.jpg,height=100) -[[天然酵母]] #image(http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/raisinbarm/barm10_23_2.jpg,height=100) -[[酒造に不向きな酵母]] #image(http://freesozai.jp/sozai/public_mark/img/pbm_009/1.png,height=100) *入手可能な酵母 -[[ドライイースト]] -[[リキッドイースト]] -[[天然酵母、ビールの澱、酒粕など]]