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ステーキ Part 2 by 3 - (2018/08/28 (火) 22:38:39) のソース

<p>ステーキ　Part 1はこちら→　http://www6.atwiki.jp/foods/pages/192.html</p>
<p>8/25/18:　ローカルのファーマーズスーパーで、古かったのかやたら霜降りだったせいかポンド$6.50という破格のお値段で売ってたNY
Strip。迷わず三つ買ってきて二つは冷凍に。最近ステーキ肉は見切り品ばかり買ってましたが、これはとても美味しかった。付け合せはほうれん草とOyster
Mushroom。</p>
<p><img alt="" src="https://img.atwikiimg.com/www6.atwiki.jp/foods/attach/313/1426/NY%20strip.jpg" style="width:480px;height:360px;" /></p>
<p>2/6/16: スーパーでステーキ肉が安売りになってるとついつい買ってしまいます。付け合せもいつもと同じパターン。</p>
<p><img alt="" src="//www6.atwiki.jp/foods?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=313&amp;file=Steak+16-01.jpg" style="width:480px;height:360px;" /></p>
<p>10/1/15: 久々のステーキ写真です。</p>
<p><img alt="" src="//www6.atwiki.jp/foods?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=313&amp;file=Steak+15-3.jpg" style="width:480px;height:360px;" /></p>
<p>12/28/14: 生まれて初めてWhole Foodsで買ったGrass Fed
BeefのRibeyeステーキ。脂身がほとんど無くてほぼ全て赤身。お店の人のアドバイス通り（というか自分の好みで）Medium
Rareで仕上げましたが大分硬くて、値段（$17.99/lbs）の割りにちょっとがっかり。</p>
<p><img alt="" src="//cdn6.atwikiimg.com/foods?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=313&amp;file=Grass+fed+steak.jpg" style="width:480px;height:360px;" /></p>
<p>3/11/10: 実に久々にステーキの写真をちゃんと撮りましたｗ付け合せはほうれん草とマッシュルームのソテー。</p>
<p> <img alt="" height="364" src="//cdn6.atwikiimg.com/foods?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=313&amp;file=Steak+10-1.JPG" width="486" /></p>
<p> </p>