毎年すみません。今年も場所を借ります。
復興経過中な共和国全土ですが、クリスマスくらいは多少の贅沢も許されましょう、ということで今年も作ります。
材料は簡単にチョコと卵と砂糖とバター。
溶かして混ぜて型に入れ、オーブンで蒸し焼きに。
低めの温度でゆっくりがコツです。
完成したら粗熱を取って型から外し、ココアパウダーで化粧をして冷蔵庫へ。
一晩寝かしたら完成です
一晩寝かしたら完成です
というわけで今年は
『テリーヌ・オ・ショコラ』
を作りました。材料は簡単ですがおいしく作れました。
『テリーヌ・オ・ショコラ』
を作りました。材料は簡単ですがおいしく作れました。
少しずつ切り分けてみんなで食べれるように少し大きめに作りましたので、皆で分けるのも大丈夫だと思います。
火焔用にはクリームとアプリコットのジャム等を添えて出すとして、ゆっくりと味わってもらえたら幸いです。
向こうの暮らしが少しでも楽になりますように。