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食材・レシピ」を以下のとおり復元します。
*食材・レシピ

MHシリーズごとに異なるので別々で記載予定。
小説や漫画に登場するメニューも是非追加してください。

**MH・MHPより(本作初登場の物のみ記す)

&bold(){くず肉}

詳細不明。ゴミ?

&bold(){ポポ肉}

詳細不明。順当に考えてポポの肉か?

&bold(){サイコロミート}

&bold(){七味ソーセージ}

&bold(){ジャングルリブ}

&bold(){ミートワゴン}

&bold(){ワイルドワンタン}

&bold(){マトングレート}

&bold(){ホワイトレバー}

>調理用の食材。文字通り白い色のレバー。とろりとした食感が大人気!
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){龍足}
&bold(){龍頭}

詳細不明。名前から判断するとおそらく古龍種の肉なのだろう・・・。

&bold(){ドラゴンテール}

詳細不明。MH2のリュウノテールと同じものと思われる。

&bold(){キングターキー}

&bold(){ギガントミート}

&bold(){ドテカボチャ}

&bold(){アンコーン}

&bold(){ふたごキノコ}

&bold(){まだらネギ}

&bold(){ヤングポテト}

&bold(){マイルドハーブ}

&bold(){棍棒ネギ}

&bold(){西国パセリ}

&bold(){スイートマルシェ}

&bold(){万能パイン}

&bold(){砲丸レタス}

&bold(){レアオニオン}

>調理用の食材。切っても涙がでてこないという奥様大喜びの一品。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){シモフリトマト}

>調理用の食材。最高級のトマト。かじると甘い汁がたっぷり。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){キングトリュフ}

&bold(){オンプウオ}

>調理用の食材。音符のような形に見える魚。味はそこそこ。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){ホタテチップ}

&bold(){ハラワタ}

詳細不明。別に肉に分類してもいい気がする。

&bold(){スネークサーモン}

>調理用の食材。くねくね動くサーモン。ヘビの様だけどれっきとした魚。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){ブリカブト}

&bold(){兜ガニ}

&bold(){タコフェスタ}

&bold(){亀の甲羅}

&bold(){大王イカ}

&bold(){女王エビ}

>女王として君臨しているエビ。まれに、オスを食べてしまうことも・・・。
MH2にて素材・食材アイテムとして登場

&bold(){フォアグ・ランド}

&bold(){ピンクキャビア}

&bold(){頑固パン}

>調理用の食材。名前どおり石のように硬いパン。あごのトレーニングに。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){ミックスビーンズ}

>調理用の食材。複数種類の豆が詰まっているお得な品種。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){糸豆腐}

&bold(){甘米虫}

詳細不明。MH2の米虫と同類か?

&bold(){ウォーミル麦}

>調理用の食材。寒い地域でしか育たない麦。噛むとほんのり甘い。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){マスターベーグル}

&bold(){黄金米}

&bold(){パールナッツ}

&bold(){オイルレーズン}

&bold(){フルーツジャム}

&bold(){オリーブペースト}

&bold(){パワーラード}

>調理用の食材。料理にまぜると元気がモリモリ湧いてくる!
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){シーフードジャム}

&bold(){長寿ジャム}

>調理用の食材。長寿に効くという素材を混ぜた特製ジャム。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){ドライマーガリン}

>調理用の食材。食材そのものの味を増してくれる優れもの。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){粉吹きチーズ}

&bold(){熟成チーズ}

&bold(){猛牛バター}

>調理用の食材。気性の激しい牛のミルクから作ったバター。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){チリチーズ}

&bold(){サーロインエッグ}

&bold(){ロイヤルチーズ}

>調理用の食材。高価な素材をふんだんに使った贅沢なチーズ。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){ホピ酒}

>調理用の食材。庶民の味方。少しの量で酔っ払える。
MH2にて食材アイテムとして登場。

&bold(){発泡ミルク}

詳細不明。おそらく乳を発酵して造った酒だと思われる。

&bold(){スパイスポップス}

&bold(){パニーズ酒}

&bold(){ブレスワイン}

>調理用の食材。「一生に一度は飲んでみたいワイン」NO1の高級ワイン。
MH2にて食材アイテムとして登場。

**MP2・MPFより(本作初登場の物のみ記す)

&bold(){ジャンゴーネギ}

>調理用の食材。密林に多く生えているという野性味たっぷりのネギ。

&bold(){スライスサボテン}

>調理用の食材。砂漠でのみとれる珍味。トゲを取るのを忘れずに。

&bold(){オニマツタケ}

>調理用の食材。奇妙な形をしたキノコ。形は悪いけれど味は絶品。

&bold(){銀シャリ草}

>調理用の食材。米粒のように実がなる草。サラリとした食感が人気。

&bold(){古代豆}

>調理用の食材。大昔から味も形も変わっていないという豆。栄養満点!

&bold(){ポポノタン}

>調理用の食材。ポポの舌。歯ごたえがよく健康にもいい人気食材。

&bold(){フルベビ漬け}

>調理用の食材。フルフルベビーを熟成させた通の舌をもうならせる珍味。

&bold(){ガブリブロース}

>調理用の食材。ガブラスから取れた肉で味はそれほどではない・・・。

&bold(){リュウノテール}

>調理用の食材。幻といわれる凶暴な飛竜の肉。一度は味わってみたい一品。

&bold(){サシミウオ}

>脂の乗った美味い魚。食べると体力が少量回復する。
MH2にて食材アイテムとして使用可能に。

&bold(){カジキマグロ}

>希少価値の高い巨大魚。何かに使えそう・・・。
MH2にて食材アイテムとして使用可能に。大剣「レイトウマグロ」の素材の1つ。

&bold(){古代魚}

>捨てるとこがないくらい体全体が素材になる貴重な魚。食材になるという噂も・・・。

&bold(){米虫}

>調理用の食材。米粒のように小さい虫。食べるととても甘い。

&bold(){スパイスワーム}

>調理用の食材。食べるとちょっとピリ辛な虫。おつまみとしても愛用される。

&bold(){蜜トンボ}

>調理用の食材。ココット村近くの森丘にいる虫。どこか懐かしい味がする。

&bold(){ドスヘラクレス}

>世界一強いといわれている虫。装備の加工や食材など幅広く使われている。

&bold(){レッドオイル}

>調理用の食材。料理にまぜると、燃えるような辛さになる。

&bold(){黄金芋酒}

>調理用の食材。滅多に手に入らない幻の一品。酒の中の王様。

&bold(){モンスターエッグ}

>調理用の食材。何かのモンスターの卵らしいが不気味な色をしている。

&bold(){ブタせんべい}

>ブタが好んで食べるせんべい。見かけると、一目散にやってくる。

**MHP2より(本作初登場の物のみ記す)

&bold(){堅肉}

&bold(){ゴムジャーキー}

&bold(){ワイルドベーコン}

&bold(){ガビアルカルビ}

&bold(){プリンセスポーク}

&bold(){激辛ニンジン}

&bold(){五香セロリ}

&bold(){骨タコ}

&bold(){くの字エビ}

&bold(){スパイクフグ}

&bold(){たてがみマグロ}

&bold(){紅蓮鯛}

&bold(){千年蟹}

&bold(){フラヒヤ麦}

&bold(){ジャリライス}

&bold(){大雪米}

&bold(){ウマイ米}

&bold(){クック豆}

&bold(){ココット米}

&bold(){ヘブンブレッド}

&bold(){ソウルビーンズ}

&bold(){北風みかん}

&bold(){氷樹リンゴ}

&bold(){炎熟マンゴー}

&bold(){エメラルドリアン}

&bold(){ネンチャクリーム}

&bold(){クヨクヨーグルト}

&bold(){幻獣チーズ}

&bold(){フラヒヤビール}

**番外編(納入品やトレジャーなどゲーム中で食せない物)

&bold(){飛竜の卵}

>飛竜の巣から盗んだ卵。(精算アイテム)

&bold(){草食竜の卵}

>アプケロスの巣から盗んだ卵。なかなかの美味らしい。(精算アイテム)

&bold(){肉食竜の卵}

>草食竜の卵より小ぶりで運びやすい。珍味として有名。(精算アイテム)

&bold(){魚竜のキモ}

>魚竜類の内臓。万病に効くとされている。(精算アイテム)

&bold(){ザザミソ}

>甲殻類からとれるミソ。珍味として知られている。(精算アイテム)
・・・ハンターごときに珍味などもったいないという事なのかっ・・・!!(涙

&bold(){フルフルベビー}

>フルフルの幼生。持っていると徐々に体力を奪われていく。(精算アイテム)
マカ漬けの壺で熟成させれば食材に。

&bold(){フルベビアイス}

>山菜じじい特製のフルフルベビーが材料のアイス。(精算アイテム)

&bold(){高級ザザミソ}

>甲殻類からとれる極上ミソ。これぞ珍味中の珍味。(精算アイテム)
ザザミソの上位ver.(MHP2)

&bold(){特産キノコ}

>小指ほどの大きさの採取が難しいキノコ。モスの好物。(精算アイテム)
トウガラシと調合するとアイテムとして使用可能に。(MHP2)

&bold(){厳選キノコ}

>特産キノコの中でも特に形や香りのよい物の総称。(精算アイテム)
特産キノコの上位ver.

&bold(){熟成キノコ}

>特産キノコが十分に熟成したとてつもない臭いのキノコ。(精算アイテム)
特産キノコをマカ漬けの壺で熟成させると作成可能。

&bold(){黄金魚}

>全身黄金の珍魚。高値で取引されている。(精算アイテム)
おそらく観賞用に取引されるのだろうが、小説版を見る限り食用にもなるらしい。

&bold(){雪山草}

>雪山地方特産の滋養によいと珍重される草。(精算アイテム)
それ自体は食さない。酒に漬けて使うらしい。

&bold(){熱帯イチゴ}

>灼熱の大地で生まれた真っ赤なイチゴ。(精算アイテム)
氷結晶で氷結させればアイテムとして利用可能に。(MHP2)

&bold(){火竜のキモ}

>リオレウスのキモ。塩かタレかの論争は尽きない。(トレジャー)
ちなみに私はタレ派です。

&bold(){火竜のタン}

>リオレウスの舌。燃石炭で味わいたい。(トレジャー)

&bold(){水竜のトロ}

&bold(){水竜の大トロ}

&bold(){角竜のハツ}

ハツとは心臓のこと。おそらく「モノブロスハート」と掛けているのだろう。

&bold(){角竜のモモ肉}

&bold(){雌火竜のロース}

>リオレイアのロース。身も心もとろける旨さ。(トレジャー)

&bold(){雌火竜のバラ}

&bold(){鎧竜のセセリ}

>鎧竜の首の肉。ジューシーな味わい、一年分。(トレジャー)
セセリとは鶏の首周りの肉のこと。・・・飛竜だよね?

&bold(){鎧竜の手羽先}

>鎧竜の手羽先。100人前のボリューム。(トレジャー)
手羽先とは鶏の翼の先端部分。・・・鶏?

&bold(){ギアノスのモモ}

>ドスギアノスの脚の肉。煮て良し、焼いて良し。(トレジャー)

&bold(){ブランゴのカルビ}

>ブランゴのアバラ肉。ポッケ村でご馳走といえばこれ。(トレジャー)

&bold(){怪鳥のナンコツ}

>イャンクックの軟骨。コリコリ食感がたまらない。(トレジャー)

&bold(){怪鳥のスナズリ}

>イャンクックの内臓の一つ。クセのある味がやみつき。(トレジャー)

&bold(){怪鳥のカワ}

>イャンクックの皮。串焼きは酒場の一番人気メニュー。(トレジャー)

&bold(){ザザミソブイ}

>ダイミョウザザミのミソ。至高の珍味として知られる。(トレジャー)

&bold(){盾蟹のボウニク}

>ダイミョウザザミの肉。食通は生で食べるらしい。(トレジャー)

&bold(){魚竜の白子}

>ガレオスの白子。とろける食感と甘みが舌を酔わせる。(トレジャー)
白子とは魚類の精巣のこと。キモと言い、意外にもガレオスは食用となる部分が多いらしい。

&bold(){桃毛獣のセンマイ}

>ババコンガの胃袋。独特の歯ごたえが人気のヒケツ。(トレジャー)
センマイとは牛の胃のこと。

&bold(){桃毛獣のテッポウ}

>ババコンガの直腸。狩りの前に食べると精力がつく。(トレジャー)
テッポウとは牛の直腸のこと。切り口が鉄砲に似ることから。

**小説より

&bold(){『黄金魚の餡かけ(あんかけ)』}

黄金魚を丸ごと素揚げにし、とろみのあるソースをかけた特別料理。
祝いの席などで振る舞われる。

「魚には鱗がついたままだったが、黄金に輝くそれがすべて立ち上がって、
 琥珀のように透けていた。」
「ソースを絡めて口に放り込むと、鱗はサクサク、実はしっとりとしていて
 肉汁に溢れ、それが少し甘めのソースと相まって、とても美味かった。」
とある。

小説中では、「名を上げてやる!」とココット村をとび出し、ミナガルデに
赴いた主人公が、経験を積み、一回り成長して村へ帰ってきた際に、ココット
村長がさりげなく振る舞う料理として登場。
ちなみに帰ってきた主人公に村長がかける声は「おまえさん、腹減っとんの」。
芸が細かい。

出典「モンスターハンター 英雄の条件」 ゆうき りん著 ファミ通文庫


&bold(){『こんがりジャングルリブの猛牛バターソース、棍棒ネギ添え』}

詳細不明。

出典「モンスターハンター 英雄の条件」 ゆうき りん著 ファミ通文庫

&bold(){『大王イカと女王エビのリバーフードパエリア』}

底の浅い鉄鍋に、黄色く着色されたライスと一緒に、大きく切られた具が盛られる。
「ウェポンマスター」以上の称号を持つ「クィーン・ルーム」に泊まっている
上級ハンターでないと頼めない。

出典「モンスターハンター 英雄の条件」 ゆうき りん著 ファミ通文庫



&bold(){『ドラゴンテールとキングトリュフのグリル}
&bold(){ ロイヤルチーズとシモフリトマトのソース』}

一食で一度の狩りの報酬が吹き飛ぶ、というメニュー。
高ランクのハンターしか頼めないが、彼らにしてもよほどの大物をしとめた時の
祝いの一品として頼むくらいみたいだ。

「ジーグ(主人公)は肉叉と小刀を摑むと、ドラゴンテールに突き刺した。
 まだ多少赤い肉汁が溢れ出してくる。肉叉で肉を固定して、尾の骨の関節に
 小刀を入れて切り分けると、肉汁に触れてより濃厚になったキングトリュフの
 香りが広がる。陶然とする、とはこういうことだ。まわりで、ごくり、と喉を
 鳴らしたハンターは、一人二人ではない。」
「これまでに食べた肉料理の中でも、頂点のものだと言える。
 こんなものを食べてしまったら、逆に不幸かもしれない、とすら思った。
 なぜなら、この先の人生のほとんどの日は、これ以下の肉料理を食べることに
 なるのだから」
とある。

「キングルーム」を利用できる、「チャンピオン」や「ヒーロー」といった称号を
持つもの達だけが頼むことのできる特別料理。
小説中では「とうとう、あいつを討伐したんだって? 君たちがねえ…」とベッキー
(酒場の看板娘・ギルドナイト)をしみじみさせるほどの狩りの後に登場(何を
狩ったかは…)。

出典「モンスターハンター 狩りの追憶」 ゆうき りん著 ファミ通文庫


&bold(){『アプケロスのステーキサンド 肉と野菜の煮込み』}

実際の狩りはゲーム中の1分を1時間に換算した時間が流れている。
ガンナーなどは1ポイントで何日もターゲットの通過を待ち構えることも。
その間ハンターは「こんがり肉」だけ食べているわけではなく、簡単な料理で
栄養を補給している。

「(こんがり肉を焼いた後)皿代わりに、砂漠に生えている巨大な葉の上に
 肉を載せてから、今度は肉の代わりに鉄棒を(肉焼きセットの)軸に置き、
 鍋を下げて水と野菜を入れた」
「煮えるまでの間に、小刀で肉を切る。じゅわ、と肉汁が溢れ出、生唾が出た。
 半分を細かく切って鍋に入れて、残りは乾パンに挟んで辛味のある薬味を塗る」
とある。狩り場の夕食としては豪勢な部類に入る様だ。

出典「モンスターハンター 狩りの追憶」 ゆうき りん著 ファミ通文庫


&bold(){『アプトノスサンド』}

「アプトノスのステーキ用の厚切り肉に衣をつけて揚げたものと、たっぷりの
 葉物野菜をパンで挟んだものだ。目一杯口を開けても入らない。
 食べ方にはコツがあって、とにかく押して、潰して、それで齧りつく」
「ふっくらとしたパンの後に、しゃっきりとした野菜と、ざっくりとした軽い衣、
 その後に肉汁の溢れる肉の食感が続いて、その全体に甘めの特製ソースが絡んで、
 美味いは美味い」
とある。

小説中ではココット村の酒場で出るメニュー。どうやら定番品の様だ。

出典「モンスターハンター 狩りの追憶」 ゆうき りん著 ファミ通文庫

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