バーベキュー - ショートペディア | ショートペディア

バーベキューとは、主に屋外で調理をする料理。

概要

バーベキュー用の調理器具を使い、肉や野菜などを焼いて食べる。

肉を串に刺して炭火で焼いたり、鉄板の上で焼いたりする。