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砂糖(さとう)とは、サトウキビやテンサイから作られる甘いもの。

概要

グラニュー糖に角砂糖、白砂糖に黒砂糖など様々な種類がある。

ブラジルやインドの生産が多く、サトウキビから作られることが殆ど。

日本で消費される砂糖のうち、国内原料は30%~40%である。

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最終更新:2026年05月17日 10:33
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